Glutenreiches, lockeres und griffiges Kuchenmehl mit ausgezeichneten Backfähigkeiten, unterstützen hervorragend die Krumenbildung. Es eignet sich für Napf-, Blech- / Obstkuchen, Hefeteige sowie für die Speisenzubereitung.
Zutaten
Weizenmehl Typ 550. Zutaten: WEIZENmehl, WEIZEMmalzmehl, Enzyme (WEIZEN), Mehlbehandlungsmittel: E300. Kühl und trocken lagern.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1453 kJ/342kcal |
| Fett |
1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
| Kohlenhydrate |
71.1 g |
| davon Zucker |
1 g |
| Eiweiß |
11.4 g |
| Salz |
0.03 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) |
Enthalten |
| Eier |
Spuren |
| Lupine |
Spuren |
| Milch |
Spuren |
| Sojabohnen |
Spuren |
Hersteller
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