Das feine Weizenmehl Tipo "00" ist ein richtiger Alleskönner unter den Mehlsorten. Vom Nudelteig (auch mit Hartweizengrieß kombiniert) bis zur Pizza, auch zum panieren und für die Zubereitung von Gebäck und hausgemachtem Brot ist es bestens geeignet.
Zutaten
Weizenmahlerzeugnis aus Weichweizen Type 00. Zutaten: WeichWEIZENmehl. Geeignet für Brot, Brötchen, Pizza, Kuchen, frische Nudeln und Suppen. Kühl und trocken lagern. Produkt aus Italien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1464 kJ/350kcal |
| Fett |
1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
| Kohlenhydrate |
76 g |
| davon Zucker |
2.5 g |
| Eiweiß |
12 g |
| Salz |
0.01 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) |
Enthalten |
Hersteller
Industria Molitoria Perteghella srl, Solarolo Via Molino Nuovo 43, 46044 Goito, Italien.
