Couscous sind Kügelchen aus Hartweizengrieß mit Mehl ummantelt. Diese Kugeln sind ungefähr erbsengroß. Traditionell werden Sie mindestens 1 Stunde lang im Dampf gegart. Man kann sie aber auch, wie Risotto, in Brühe garen.
Zutaten
Gerollte Weizengrießbällchen. Zutaten: WEIZEN, Wasser, Salz. Kühl und trocken lagern. Libanon.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1267 kJ/303kcal |
| Fett |
1.05 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
72.8 g |
| davon Zucker |
4.5 g |
| Eiweiß |
12.6 g |
| Salz |
0 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) |
Enthalten |
Hersteller
Ali Baba Shop, Gabelsbergerstraße 42, 80333 München, Deutschland.
