Das Aroma der Veilchen passt nicht nur zu Dessert-Variationen, auch pikante Speisen lassen sich zart damit aromatisieren, z.B. Ziegenfrischkäse mit Veilchen-Walnuss-Vinaigrette.
Zutaten
Flüssiges Aroma für Lebensmittel. Zutaten: Aromaextrakte, natürliche Aromen, naturidentische Aromen, Trägerstoff: Ethanol (90%vol). Enthält Alkohol. Dosierung: Crêpes, Eis, Biskuit: 6g/Kg Cremes: 2ml/l. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Produkt aus Frankreich. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
Hersteller
SORIPA GASTRONOMIE, ROUTE DE PRESLES EN BRIE, 77220 TOURNAN EN BRIE, Frankreich.
