Zum Aromatisieren und Verfeinern, insbesondere von Trüffelgerichten oder zum Abschmecken von Saucen.
Zutaten
Flüssiges Aroma für Lebensmittel. Zutaten: Aromaextrakt, naturidentische Aromen, Trägerstoff: Propylenglycol, Wasser, Glycerol, Farbstoff: E150c, Stabilisator: E414, Konservierungsmittel: E211. Enthält Alkohol. Dosierung: Trüffelsauce: 2 ml/ l, Terrinen, Eisbecher, Rühreier: 5 g/ kg. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Produkt aus Frankreich. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. Nährwerttabelle
Allergene
Hersteller
SORIPA GASTRONOMIE, ROUTE DE PRESLES EN BRIE, 77220 TOURNAN EN BRIE, Frankreich.
