Lebensmittelfarbe: blau; flüssig. Hochkonzentriert; zum Einfärben von Massen: Zucker, Marzipan, Fondant, Konfekt, Kuchen.... Hitzebeständig bis 150°C. mind. 2ml/ 1kg
Zutaten
Lebensmittelfarbstoff flüssig, hochkonzentriert. Zutaten: Indigotin I (E132), Patenblau V (E131). Für Lebensmittel begrenzte Verwendung. Für die Herstellung von Lebensmitteln bestimmt, nicht für den Verkauf im Einzelhandel. Gut verschlossen, dunkel und unter +20°C lagern. Produkt aus Deutschland. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
Hersteller
Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr.7, 44867 Bochum-Wattenscheid, Deutschland.
