Gönnen Sie sich und Ihrer Familie etwas Besonderes. Schottischer Räucherlachs verdankt seine außergewöhnliche Qualität einer langen Tradition und besonderem Können bei der Herstellung. Der Lachs stammt aus schottischer Aquakultur, wurde mit Buchenscheiten kalt geräuchert und ist mild gesalzen. Er wird von Hand geschnitten und die einzelnen Scheiben sind mit Folie voneinander getrennt. Der schottische Räucherlachs hat wenig Fett, ist zart im Biss, zergeht auf der Zunge und entfaltet ein üppiges Aroma. Er vereint alle Vorzüge, die wahre Kenner von einem Lachs erwarten.
Zutaten
Lachs geräuchert und geschnitten. Zutaten: LACHS (Salmon Salar), Salz, Rauch. Lagerung bei 0°C bis +5°C. Aus Aquakultur in Schottland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
728 kJ/174kcal |
| Fett |
9.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
3 g |
| Kohlenhydrate |
0.3 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
21.4 g |
| Salz |
3.06 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Fisch |
Enthalten |
Hersteller
BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
