Diese Pastete in der Teigkruste bietet einen kernigen Biss mit feinem Wildaroma. Die Farce von Hirschfleisch wurde mit Stücken aus der gebeizten Hirschkeule angereichert und mit Preiselbeeren, Haselnüssen sowie Herbsttrompeten abgeschmeckt.
Zutaten
Pastete vom Hirsch im Teigmantel, tiefgefroren. Zutaten: 22% WEIZENMEHL, Wasser, Schweinespeck, 16% Hirschfleisch, Schweineschmalz, Schweinefleisch, Äpfel, Zucker, EIER, Kochsalz, 1% Cranberries, Gelatine, HASELNÜSSE, roter Johannisbeersaft, MILCHEIWEIß, Herbsttrompeten, Portwein, Rotwein, Gewürze, GERSTENMALZEXTRAKT, Stabilisator: E452, Glucose-Fructosesirup, Würze, Dextrose, Maltodextrin, Zitronensaft, Aromen, Konservierungsstoff: E250. Hinweis: Enthält Alkohol. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Auftauhinweis: Artikel in der Packung bei ca. 0°C bis +4°C innerhalb von 24 Stunden im Kühlschrank auftauen. Die aufgetaute Ware aus der Packung nehmen und in Frischhaltefolie einschlagen. Gekühlt bei +4°C etwa 5 Tage haltbar. Eigenschaften: Alkoholhaltig, Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1188 kJ/284kcal |
| Fett |
16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
7.6 g |
| Kohlenhydrate |
23 g |
| davon Zucker |
5.4 g |
| Eiweiß |
11 g |
| Salz |
1.7 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide (Weizen,Gerste) |
Enthalten |
| Eier |
Enthalten |
| Schalenfrüchte (Haselnuss) |
Enthalten |
| Milch |
Enthalten |
Hersteller
Swiss Gourmet Waßmer GmbH Thomas Waßmer, Denzstr. 4, 79539 Lörrach, Deutschland.
