Der Klassiker: über Buchenholz geräucherte Schinkenwürfel in einer rahmigen Creme, gewürzt mit Comté-Käse und einer Prise Muskat. TK (tiefgekühlt). Zubereitung: ca. 45 Min. bei 175°C.
Zutaten
Quiches mit Schinken und Comté-Käse auf einem Blätterteig-Boden, backfertig, tiefgekühlt. Zutaten: Wasser, WEIZENmehl, Pflanzenmargarine (ungehärtete pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps, Kopra, Sonnenblume) Wasser, Emulgator: E471, Salz, Säuerungsmittel: E330, Farbstoff: Carotin (natürliche Herkunft)), 12% Schinken (Schweineschinken, Salz, Konservierungsstoff: E250, Dextrose, Aromen, Antioxidationsmittel: E316), EI, MILCHsahne (Emulgator: E472e, modifizierte Stärke, Stabilisatoren: E407 und E440), 8% Comté KÄSE, 2% VollMILCHpulver (Emulgator: SOJAlecithin), Salz, Pfeffer, Muskat. ZUBEREITUNG : Den Ofen vorheizen und 45 Minuten bei 170°C backen. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Hergestellt in Frankreich. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1213 kJ/291kcal |
| Fett |
17.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
8.9 g |
| Kohlenhydrate |
25.9 g |
| davon Zucker |
2.5 g |
| Eiweiß |
8.2 g |
| Salz |
1.1 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) |
Enthalten |
| Eier |
Enthalten |
| Fisch |
Spuren |
| Krustentiere |
Spuren |
| Schalenfrüchte |
Spuren |
| Milch |
Enthalten |
| (Knollen-)Sellerie |
Spuren |
| Senf |
Spuren |
| Sesamsamen |
Spuren |
| SO2/Sulfite |
Spuren |
| Sojabohnen |
Enthalten |
| Weichtiere |
Spuren |
Hersteller
Grands moulins de paris, 99 rue Mirabeau, 94200 Ivry-sur-Seine, Frankreich.
