Diesen Früchten wurde ein Teil ihres Wassers entzogen, um sie zu konservieren. Sie können getrocknet gegessen, aber auch erneut in Wasser, Fruchtsaft oder Alkohol eingelegt werden. In Müsli, Frucht- bzw. gemischten Salaten, Saucen, Füllungen, Reis, Kuchen oder Keksen sind sie eine wahre Delikatesse. Natürlich sind sie auch zum Garnieren verschiedenster Gerichte bestens geeignet. Die Birnen werden als vollreife, süße und aromatische Frucht geerntet und mit Heißluft getrocknet.
Zutaten
Birnenhälften ohne Kerngehäuse. getrocknet, geschwefelt. Zutaten: 99,94% Birnen, Antioxidationsmittel: SCHWEFELDIOXID. Kühl bei +10°C bis +15°C, trocken, lichtgeschützt und im geschlossenen lagern.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
977 kJ/232kcal |
| Fett |
0.78 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.3 g |
| Kohlenhydrate |
51.1 g |
| davon Zucker |
43.2 g |
| Eiweiß |
1.55 g |
| Salz |
0.09 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide |
Spuren |
| Eier |
Spuren |
| Lupine |
Spuren |
| Milch |
Spuren |
| SO2/Sulfite |
Enthalten |
| Sojabohnen |
Spuren |
Hersteller
Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
