Mirabellen gehören in der Steinobstfamilie zur großen Gruppe der Pflaumenarten. Seit dem 15. Jahrhundert sind sie in Frankreich und seit dem 18. Jahrhundert in Deutschland, Österreich und der Schweiz verbreitet. Die Früchte werden ab Mitte August reif und sind kugelig, orangegelb und an der Sonnenseite rot punktiert. Das Fruchtfleisch ist süß bis feinwürzig, fest und nicht sehr saftig. Mirabellen-Püree ist einfach lecker für Torten, Gebäck, Dessert oder Eis.
Zutaten
Mirabellen Fruchtmark, fein passiert. Zutaten: 100% reines Fruchtmark fein passiert. Vor dem Öffnen gründlich schütteln. Nicht über +14°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
202 kJ/48kcal |
| Fett |
0.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
11 g |
| davon Zucker |
11 g |
| Eiweiß |
1.5 g |
| Salz |
0 g |
Allergene
Hersteller
Abgefüllt für: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
