Man kann Teriyaki-Sauce als Marinade für rohes Fleisch und als Dip für Gebratenes verwenden oder zu Reis- und Nudelgerichten geben. Wird die Sauce als Marinade verwendet, dann sollte das Fleisch 3 Stunden zugedeckt im Kühlschrank marinieren, bevor es in der Pfanne oder auf dem Grill gegart wird. Wenn Sie am Ende der Garzeit den Bratensatz mit etwas Teriyaki ablöschen und kurz reduzieren, erhalten Sie eine passende Sauce.
Zutaten
Würzsoße aus Sojabohnen und Weizen. Zutaten: Zucker, hydrolysiertes Eiweiß (WEIZEN, SOJABOHNEN), gesüßter Reiswein, Wasser, Sojasoße (WEIZEN, SOJABOHNEN, GERSTE), modifizierte Stärke, brauner Zuckersirup, Essig, Farbstoff: E150a, fermentierte Sojabohnenpaste (SOJABOHNEN, GERSTE), Hefeextrakt, Ingwer. Gut schütteln vor Gebrauch. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern. Produkt aus Japan. Eigenschaften: Der Alkoholgehalt muss nicht angegeben werden.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
841 kJ/201kcal |
| Fett |
0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.01 g |
| Kohlenhydrate |
46.3 g |
| davon Zucker |
34.1 g |
| Eiweiß |
3.8 g |
| Salz |
6.1 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide (Weizen,Gerste) |
Enthalten |
| Sojabohnen |
Enthalten |
Hersteller
Nihon Shokken Holdings Co, Friedrich-Ebert-Strasse 17, 40210 Düsseldorf, Deutschland.
