Kara Kokoscreme ist eine hochwertige asiatische Kokoscreme, mit einem Fettanteil von 24%. Kara Kokoscreme ist cremig-dickflüssig und konzentriert. Kokoscreme dient als Grundlage für diverse Saucen. Ebenso ist sie bestens geeignet zum Verfeinern von Cocktails. In der asiatischen Küche ist Kokoscreme nicht nur ein Ersatz für Milch, sondern auch für Butter und andere Fette. Ebenso wird sie gerne in Suppen gegeben, um die Schärfe zu nehmen. Natürlich ist sie auch geeignet zum Verfeinern von Desserts, Eiscreme oder Kuchen.
Zutaten
Kokosnusscreme. Zutaten: 99,9% Kokosnussextrakt, Stabilisator: Xanthan E415, Verdickungsmittel: Guarkernmehl E412, Carrageen E407. Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren. Produkt aus Indonesien. Eigenschaften: Halal, UHT Ultrahocherhitzt.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1007 kJ/241kcal |
| Fett |
24.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
23.5 g |
| Kohlenhydrate |
2.3 g |
| davon Zucker |
2.2 g |
| Eiweiß |
2.5 g |
| Salz |
0.04 g |
Allergene
Hersteller
Lucullus, Postbus 100, 2350 AC Leiderdorp, Niederlande.
