Dieser süß-saure und salzige Reisessig mit seiner samtigen, tintenartigen Konsistenz hat ein kräftiges, nachhaltig malziges Aroma. Er erinnert an Sojasauce und Malzessig. Ideal zum Marinieren von Fleischgerichten und Ente, sowie zum Würzen von dunklen Saucen oder für gedünstetes Gemüse; ebenso als Dip geeignet.
Zutaten
Reisessig. Zutaten: Wasser, Klebereis, WEIZENKLEIE, Zucker, Salz. Säure: 5,5%. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in China.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
250 kJ/60kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
5 g |
| davon Zucker |
3 g |
| Eiweiß |
4 g |
| Salz |
1 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) |
Enthalten |
Hersteller
Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370KE Landgraaf, Niederlande.
