Reispapiere sind getrocknete dünne Blätter und werden aus Reismehl hergestellt. Die Blätter können für Frühlingsrollen oder Teigtaschen verwendet werden. Vor der Verarbeitung werden die Blätter einzeln in lauwarmem Wasser kurz eingeweicht und trocken getupft.
Zutaten
80% Reismehl, Wasser, Tapiokastärke, Salz. Trocken lagern. Produkt aus Vietnam.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1427 kJ/336kcal |
| Fett |
0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
| Kohlenhydrate |
82 g |
| davon Zucker |
1.5 g |
| Eiweiß |
0.6 g |
| Salz |
2.2 g |
Allergene
Hersteller
Kreyenhop + Kluge GmbH & Co. KG, Industriestr. 40-42, 28876 Oyten, Deutschland.
