Dieser Sushi-Essig ist mild, mit einem leicht weinartig - zitronigen Geschmack. Vorwiegend ist er in der asiatischen Küche zu finden. Eignet sich zum Einlegen von Gemüsen und Früchten sowie zum Marinieren von Geflügel und Fisch.
Zutaten
Reisessig für Sushi. Zutaten: Reisessig, Zucker, Salz, Mirin, Alanin, SOJAsauce
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
874 kJ/206kcal |
| Fett |
0.01 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.01 g |
| Kohlenhydrate |
51 g |
| davon Zucker |
44 g |
| Eiweiß |
0.01 g |
| Salz |
8.4 g |
Allergene
Hersteller
Foodconnection, Siemensstraße 2, 21465 Reinbek, Deutschland.
