Dieser Sushi-Essig ist mild, mit einem leicht weinartig - zitronigem Geschmack. Vorwiegend in der asiatischen Küche zu finden. Eignet sich zum Einlegen von Gemüsen und Früchten sowie zum Marinieren von Geflügel und Fisch. Ebenso passt er ideal zu süß-sauren Saucen, zu scharf gewürzten Gerichten und zur indonesischen Reistafel.
Zutaten
Destilierter Essig aus Essigsäure. Zutaten: Wasser, Essigsäure. Säure: 5%. Hergestellt in Thailand. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
Hersteller
Import: Lim& Co. GmbH, Boschstr. 1, D-42781 Haan, Deutschland.