Eine typisch österreichische Weinspezialität. Wegen seiner geschmacklichen Fülle ist er ideal für die Vergärung zu Rotweinessig geeignet. In Kombination mit Olivenöl gilt er als passende Zutat für Salat und Antipasti der mediterranen Art. Ebenso bestens geeignet zum Abschmecken von Ragoutgerichten, wie z.B. Gulasch.
Zutaten
Rotweinessig aus Zweigelt-Trauben. Zutaten: Rotweinessig. Säure: 6%. Produkt aus Österreich. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
Hersteller
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich.
