Eine köstliche Verbindung von voller Fruchtigkeit und pikanter Säure. Zu Schwarzwurzelsalat, luftgetrocknetem Schinken oder geräucherter Entenbrust, als Zugabe zu Leberpasteten oder Fleischaufstrich, zu Rehmedaillons mit Rotkraut oder sehr delikat mit gereiftem Hartkäse. (105 g/Glas).
Zutaten
Quitten-Essigelee. Zutaten: Zucker, 20% Quittenessig, Wasser, Quittensaft, Geliermittel: Pektin. Nach dem Öffnen kühl lagern. Produkt aus Österreich.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
887 kJ/208kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
45.7 g |
| davon Zucker |
45.7 g |
| Eiweiß |
0.2 g |
| Salz |
0.02 g |
Allergene
Hersteller
Gölles GmbH, Stang 52, 8333 Riegersburg, Österreich.