Ist wie bester Cidre; mild in der Säure und fruchtig-herb im Geschmack. Durch die Gärung im Fass ist es möglich, dass eine geringe Menge Restanteile im Essig enthalten sind. Wird in Verbindung mit Kürbiskern- oder Nussöl am besten für frische Obstsalate, Fisch, Geflügel oder Salate aller Art verwendet. Auch erhältlich in 0,5 Liter und 1 Liter.
Zutaten
Apfelessig Zutaten: Apfelessig, Konservierungsstoff: NatriumhydrogenSULFIT E222. Säure: 5%. Produkt aus Frankreich.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
24 kJ/6kcal |
| Fett |
0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
| Kohlenhydrate |
0.6 g |
| davon Zucker |
0.2 g |
| Eiweiß |
0.4 g |
| Salz |
0.03 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite |
Enthalten |
Hersteller
ETS FALLOT SARL, 31 FAUBOURG BRETONNIERE, 21200 BEAUNE, Frankreich.
