Dieses hoch aromatische Öl mit einem Aroma von Holzkohle ist bestens geeignet zum Marinieren von edlem Fleisch wie Kalb, Geflügel oder Lamm. Zum Braten von Fisch und zum langsamen Niedertemperatur-Garen bestens geeignet. Auch sehr gut als Grillöl zu verwenden.
Zutaten
Speiseöl mit Holzkohlegeschmack Zutaten: Sonnenblumenöl, SOJAÖL, natürliches Raucharoma. Dosierung: Für den direkten Zusatz wird eine Dosierung von 25-50g/7kg Fertigware empfohlen.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
3404 kJ/828kcal |
| Fett |
92 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
10.3 g |
| Kohlenhydrate |
0 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Sojabohnen |
Enthalten |
Hersteller
Mytexturas Inh. Angela Mutter, Stelzenwieke II 21, 26639 Wiesmoor, Deutschland.
