Das scharfe Chili-Öl, mit feinen getrockneten Chilies ist mit weiteren Zutaten nach Art der originalen Sauce aus Chiu Chow, einer Stadt am chinesischen Meer, hergestellt. Sie ist kennzeichnend für die dort vorherrschende regionale chinesische Küche, die meist an Fisch- oder vergetarischen Gerichten orientiert ist. Das Öl/die Sauce kann zum Dippen, Braten und für alle Arten von asiatischen Nudelgerichten verwendet werden.
Zutaten
SOJABOHNENÖL, getrockneter Knoblauch, 5% getrocknete Chilischoten, 5% gesalzene Chilischoten, SOJASAUCE (Wasser, Salz, SOJABOHNEN, WEIZEN), Salz, SESAMÖL, Salz, Zucker, Capsicum Oleoresin, Geschmacksverstärker: E631 & E627. SEHR SCHARF! Nur mit Löffel verwenden! Vor dem Gebrauch gut umrühren. Kühl und trocken lagern. Produkt aus China.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
2782 kJ/676kcal |
| Fett |
70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
12 g |
| Kohlenhydrate |
5 g |
| davon Zucker |
2.1 g |
| Eiweiß |
3.3 g |
| Salz |
6.9 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) |
Enthalten |
| Sesamsamen |
Enthalten |
| Sojabohnen |
Enthalten |
Hersteller
Lee Kum Kee (Europa) Ltd., 88 Beaufort Court, Admirals Way, London, E14 9XL, Großbritannien.
