LEccelenza bedeutet die Vorzügliche. Das 20 Jahre holzfassgereifte Balsamico Condimento hat weniger als 6% Säure und ist süsslicher und weicher als Aceto Balsamico der gleichen Alterstufe. Sein weich-harmonischer, mild-süsslicher Geschmack verfeinert gegrilltes Gemüse und Fleisch oder geräucherten Lachs. Köstlich sind ein paar Tropfen dieses vorzüglichen Balsamicos auf fein aufgeschnittenen Schinken und Salami sowie zu Käse und hochwertigem Vanilleeis oder Fruchtsalaten.
Zutaten
Balsamic Würze. Zutaten: säuerlicher Traubenmost. Italienisch Produkt.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1097 kJ/262kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
60 g |
| davon Zucker |
60 g |
| Eiweiß |
1.07 g |
| Salz |
0.07 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite |
Enthalten |
Hersteller
Azienda Agricola Leonardi, Via Mazzacavallo 62, 41043 Magreta, Deutschland.
