Dieser Aceto Balsamico hat eine perfekte Ausgewogenheit zwischen natürlicher Säure (6%) und altersbedingter Süße erreicht. Er kann sowohl pur als auch zur Vollendung hochwertiger Speisen und Saucen genossen werden. Ideal auch in Obstsalaten und zu frischen Erdbeeren mit grünem Pfeffer (Erdbeeren Romanow).
Zutaten
Balsamessig aus Modena I.G.P. Zutaten: Weinessig, Trebbiano Trauben Most. (enthält SULFITE). Säure: 6%. Vor Licht und Wärme geschützt lagern. Hergestellt und abgefüllt in Modena/Italien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1509 kJ/355kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
82.5 g |
| davon Zucker |
82.5 g |
| Eiweiß |
1.3 g |
| Salz |
0.1 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite |
Enthalten |
Hersteller
Fondo Montebello srl, Via Maestri del Lavoro 5-7-9, 41053 Maranello, Italien.
