Dieser Aceto Balsamico ist in edlen Holzfässern gereift und schmeckt frisch, fruchtig und eher süßlich. Passt ideal zu Parmaschinken mit Melone, Parmesan, allen Wintersalaten, Kalbsleber und Fleischsaucen. Ist auch zum Zubereiten von Marinaden bestens geeignet.
Zutaten
Gärungsessig aus Traubenmost. Zutaten: Weinessig, Traubenmost; (enthält SULFITE). 6% Säure. Hergestellt und abgefüllt in Modena/Italien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1320 kJ/310kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
71.4 g |
| davon Zucker |
71.4 g |
| Eiweiß |
1.3 g |
| Salz |
0.1 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite |
Enthalten |
Hersteller
Fondo Montebello srl, Via Maestri del Lavoro 5-7-9, 41053 Maranello, Italien.
