"Full Moon" San Carlos Gran Reserva Balsamico wird aus handverlesenen Pedro Ximenez Trauben hergestellt. Er reift 12 Jahre in amerikanischen Eichenholzfässern, gemäß des Criadera und Solera Verfahrens. Mit seinem fruchtig-kräftigen Geschmack ist er ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, wie Schwertfisch-Carpaccio, Lachs oder Tintenfisch. Empfehlenswert auch zu Ente und Obstsalat oder zum Marinieren von Fleisch.
Zutaten
Hergestellt aus Pedro Ximenes Trauben, Zutaten: Traubenessig (enthält SULFITE). Säure: 8%. Spanisches Produkt.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
587 kJ/140kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
33.7 g |
| davon Zucker |
33.7 g |
| Eiweiß |
0.96 g |
| Salz |
0.33 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite |
Enthalten |
Hersteller
PAGO DE LOS BALDIOS SAN CARLOS, S.L, PO Eduardo Dato 15 dpdo-8º izda., 28010 MADRID, Spanien.
