Seit mehr als 200 Jahren produziert die Fa. Malpighi hochwertige Acetos. Nur außergewöhnlich Exzellentes kann man von der Fa. Malpighi in Modena, Italien erwarten. Prelibato, der herrlich aromatische Balsamico Bianco reift - aussergewöhnlich lange - für 8 Jahre in Eschenholzfässern. Wunderbar zu allen Fischgerichten oder auch auf frischen Früchten.
Zutaten
weißer Traubenmost.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1189 kJ/284kcal |
| Fett |
0.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
66 g |
| davon Zucker |
66 g |
| Eiweiß |
0.86 g |
| Salz |
0.3 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite |
Spuren |
Hersteller
Acetaia Malpighi srl, Via Barca 20, 41126 Modena, Italien.
