Grundlage dieses weißen Balsamicos ist der Most der Pedro-Ximenez-Trauben, der um bis zu 50% seines Volumens auf traditionelle Weise, so lange bis die gewünschte Dichte erreicht ist, reduziert wird. Ein einzigartiger süß-saurer Essig, der die Aromen- und Geschmacksvielfalt dieser spanischen Rebsorte konserviert und dem keinerlei Farb- und Süßstoffe oder Bindemittel hinzugefügt wurden.
Zutaten
Weiß-Weinessig aus Pedro-Ximenez Trauben. Zutaten: Weinessig. Säuregehalt: 6%. Spanisches Produkt, Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite |
Enthalten |
Hersteller
BODEGAS NAVARRO S.A., Avda. Antonio y Miguel Navarro,1 , 14550 MONTILLA, Spanien.