Condiment aus weißem Traubenmost mit deutlicher Aceto-Note. Für Salate und helle Saucen, klare Fonds, helles Fleisch und Fisch. Ein hervorragender Weißweinessig für den täglichen Gebrauch.
Zutaten
Weißer Balsamessig. Zutaten: 69% Weißweinessig, 31% konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel: E224. 5,4% Säuregehalt. Hergestellt in Italien.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
435 kJ/102kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
21.1 g |
| davon Zucker |
21.1 g |
| Eiweiß |
0.1 g |
| Salz |
0.01 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite |
Enthalten |
Hersteller
Modenaceti S.r.l., Via Prada 3, 41058 Vignola, Italien.