Ehemals als "Dufte" bekannt, nun in neuem "Gewürzgarten"-Gewand! Das Zitronenöl wird aus Rapsöl und 2% ätherischem Zitronenöl - das durch Kaltpressung der Schalen gewonnen wurde - hergestellt. Die Gewürzgarten-Öle auf der Basis von Rapsöl werden ausschließlich mit natürlichen Essenzen verfeinert. Im Vergleich zu einem Destillat setzt sich dieses Öl aus der Natur aus sehr vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen. Diese Geschmacks- und Duftvielfalt in ihrer Komplexität, kann ein destilliertes Aromaöl nicht aufweisen. Das Zitronenöl sollte 1:3 mit einem anderem Öl "vermischt" verwendet werden.
Zutaten
Rapsöl mit 2% ätherischem Zitronenöl. Zutaten: Rapsöl, 2% ätherisches Zitronenöl. Für Salat-Dressings empfehlen wir dieses Öl mit zwei bis drei Anteilen eines beliebigen anderen Öls zu mischen und für die Zubereitung von Marinaden und Kuchenteig je nach Geschmack. Kühl und dunkel lagern.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
3700 kJ/900kcal |
| Fett |
100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
14 g |
| Kohlenhydrate |
0 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0 g |
Allergene
Hersteller
Hergestellt in Deutschland. BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
