Ehemals als "Dufte" bekannt, nun in neuem "Gewürzgarten"-Gewand! Für dieses Öl wurde frischer Ingwer kalt extrahiert und in Rapsöl gegeben. Die leichte Trübung stammt aus der Ingwerwurzel, welche geringe Mengen Stärke enthält. Im Vergleich zu einem destillierten Aromaöl setzt sich ein kalt extrahiertes Öl aus der Natur aus sehr vielen Geschmacks- und Duftkomponenten zusammen. Diese Geschmacks- und Duftvielfalt in ihrer Komplexität, kann ein destilliertes Aromaöl nicht aufweisen. Unverdünnt oder nach Belieben genießen.
Zutaten
Kaltextrakt aus 416g frischem Ingwer mit Rapsöl. Zutaten: Rapsöl, Kaltextrakt aus 416g frischem Ingwer, 0,35% Ingweressenz. Nach Belieben verwenden. Kühl und dunkel lagern. Hergestellt in Deutschland.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
3700 kJ/900kcal |
| Fett |
100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
6.7 g |
| Kohlenhydrate |
0.01 g |
| davon Zucker |
0.01 g |
| Eiweiß |
0.01 g |
| Salz |
0.01 g |
Allergene
Hersteller
BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
