Diese weiße Schokolade ist eine leicht süße Schokolade, welche die Aromen von heißer Milch enthüllt, verfeinert mit einer leichten Vanille-Note. Die Halbschalen können jedes Dessert veredeln, vor allem in Verbindung mit frischen Früchten und Beeren. Auch ideal für ein Flying Buffet.
Zutaten
Große, runde Halbschalen aus weißer Schokolade (mindestens 35% Kakaobutter). Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, Naturvanillextrakt. Kühl & trocken bei +16°C bis +18°C lagern. Hergestellt für:
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
2456 kJ/590kcal |
| Fett |
40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
25 g |
| Kohlenhydrate |
53 g |
| davon Zucker |
47 g |
| Eiweiß |
5.2 g |
| Salz |
0.18 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Milch |
Enthalten |
| Sojabohnen |
Enthalten |
Hersteller
VALRHONA, 26600 Tain L´Hermitage, Frankreich.
