Ansprechende Schokoladen-Dekoration und Beigabe zu Desserts, Eisbechern und Patisserie-Kreationen.
Zutaten
Zartbitter-Schokolade, mindestens 50 % Kakao mindestens. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, VOLLMILCHpulver, fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithin E322. Kühl (bei +16°C bis +18°C) und trocken (bei maximal 65% relativer Luftfeuchte) lagern.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
2091 kJ/502kcal |
| Fett |
27.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
16.8 g |
| Kohlenhydrate |
48.5 g |
| davon Zucker |
44.2 g |
| Eiweiß |
7.3 g |
| Salz |
0.05 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Schalenfrüchte |
Spuren |
| Milch |
Enthalten |
| Sojabohnen |
Spuren |
Hersteller
Ulmer Schok. GmbH & Co. KG Kreuzstraße 55 26382 Wilhelmshaven, Deutschland