Verleihen Sie Ihrem Dessert Flügel. Dekor aus weißer und Zartbitterschokolade. Die abgerundeten Federn haben eine Länge von ca. 7cm, sind vorn 1cm und hinten ca. 2,5cm breit. Das niederländische Traditionsunternehmen Dobla bietet außergewöhnliche Patisserie-Dekore im Premium Bereich an. Hier verbinden sich eine über 40-jährige Erfahrung in der Schokoladenherstellung mit kreativer Weiterentwicklung innovativer Formen. (80jl)
Zutaten
Weiße- und Zartbitterschokolade. Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, LAKTOSE, MAGERMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN E322, BUTTERFETT, natürliches Vanillearoma. Kakao: mindestens 28%. Trocken und kühl bei +12°C/+20°C lagern. Nicht tiefkühlen oder kühlen. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
2290 kJ/545kcal |
| Fett |
33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
20 g |
| Kohlenhydrate |
57 g |
| davon Zucker |
57 g |
| Eiweiß |
7 g |
| Salz |
0.33 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Milch |
Enthalten |
| Sojabohnen |
Enthalten |
Hersteller
BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch.
