Mit der typisch leicht herben Cassisnote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Geschmack und Farbe verleihen.
Zutaten
Sprühgetrocknetes Fruchtpulver mit schwarzen Johannisbeeren. Zutaten: Maltodextrin (Wachsmais oder Kartoffel), schwarze Johannisbeeren (Fruchttrockensubstanz 45%). Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Nährwerttabelle
Nährwerte |
je 100g/100ml |
Brennwert |
1466 kJ/349kcal |
Fett |
0.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0.06 g |
Kohlenhydrate |
86 g |
davon Zucker |
27 g |
Eiweiß |
2 g |
Salz |
0.16 g |
Allergene
Allergene |
Spuren / Enthalten |
Glutenhaltige Getreide |
Spuren |
Eier |
Spuren |
Lupine |
Spuren |
Milch |
Spuren |
Sojabohnen |
Spuren |
Hersteller
Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.