Mit seinen kompakten Kristallen ist dieses Salz in der Küche das Richtige für das Kochwasser von Gemüse, Pasta und Kartoffeln, für Salzkrusten und zum Einsalzen von Fisch und Fleisch; auch als Bade- und Kosmetiksalz geeignet. Es ist die weiße Alternative zum Sel Gris und wird am Ende der Saison halb-mechanisch geerntet, sonnengetrocknet und schonend grob vermahlen. Dieses naturbelassene Meersalz ist kosher zertifiziert unvegan und hat ebenfalls eine Herkunftsgarantie von Marisol, Olhao/Algarve.
Speisesalz. Zutaten: grobes feuchtes Meersalz. Eigenschaften: Kosher, Vegan.
Verantwortlicher Unternehmer: Marisol, Lote162,Rua 19 Zona Industrial, P 8700-281 Olhao, Portugal.
