Fein gehackte schwarze Sommertrüffel - eine Delikatesse, die auch frische schwarze Trüffeln ersetzen kann. Begleitet Antipasti, bereichert Fleischsaucen.
Zutaten
Creme mit Sommertrüffel. Zutaten: 54% Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.), Olivenöl, Reismehl, Salz, Aroma, Zucker. Kühl und trocken lagern. Geöffnetes Glas im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1920 kJ/467kcal |
| Fett |
47.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
6.7 g |
| Kohlenhydrate |
2.2 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
3.9 g |
| Salz |
1.2 g |
Allergene
Hersteller
Appennino Food S.p.A., Via del Lavoro 14/B, 40060 Savigno, Italien.
