Mittelamerikanisch-scharfe Gewürzzubereitung mit Blattgold, Kakao und Vanille Geschmack: intensiv nach gerösteten Kakaobohnen und Pfeffer, mit angenehmer Chillischärfe und Nuancen von Vanille und Kardamom Kulinarische Bestimmung:als Dekorelement für Pralinen, Süßwaren und pikante Snacks sowie für typische Gerichte der mittelamerikanischen Küche
Zutaten
Mittelamerikanisch-scharfe Gewürzzubereitung zum Dekorieren mit Blattgold, Kakao und Vanille. Zutaten: Guajillo Chili, Paradieskörner, 14,5% geröstete Kakaobohnen, Rosa Beeren, Rohrzucker, 6,2% Bourbon-Vanille (Extrakt, Samen), schwarzer Pfeffer, Kardamom, Farbstoff: 0,06% Gold, Nelken, Orangenöl. Verwendung: als Dekorelement für Pralinen, Süßwaren und pikante Snacks sowie für typische Gerichte der mittelamerikanischen Küche. Ebenso für Trinkschokolade. Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden, Vegan.
Nährwerttabelle
Allergene
Hersteller
Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.
