Wild gewachsen und nicht kultivierbar. Sehr, sehr selten! Besitzt einen prickelnden sowie sehr intensiven Zitrusnote. Hervorragend für Suppen, Dashis, Brühen, Fisch, Meeresfrüchte und Geflügel geeignet.
Zutaten
Wilder Andaliman Pfeffer, ganz. Zutaten: Wilder Andaliman Pfeffer. Trocken lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Nährwerttabelle
Allergene
Hersteller
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Unterlandstr. 50, 63911 Klingenberg, Deutschland.