Ob mit Beef oder Short Ribs, diese Sauce ist perfekt für jeden Burger! Von Spitzenkoch Patrick Jabs entwickelt, mit pikanten Aromen von Senf und Meerrettich. Passt auch prima zu Shrimpscocktail oder Hot Dogs. Einfach lecker!
Zutaten
Feinstkostsauce. Zutaten: Tomatenketchup (Essig, Zucker, Salz, Gewürz- und Kräuterextrakte [enthält SELLERIE], Gewürz, Mayonnaise (78% Rapsöl, Branntweinessig, EIgelb, Glukose-Fruktosesirup, Wasser, Salz, Senf [Wasser, SENFsamen, Branntweinessig, Gewürze], Säuerungsmittel: Milchsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl & Xanthan, Aroma, Antioxidationsmittel: Calcium-dinatrium-EDTA, Farbstoff: Beta-Carotin), Dijon Senf (Wasser, SENFkörner, Essig, Salz, Antioxidationsmittel: KaliummetabiSULFIT, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gewürze), Tafelmeerrettich (Meerrettich, Wasser, Rapsöl, Branntweinessig, Zucker, MILCHEIWEIß, Stabilsatoren: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl und Xanthan, modifizierte Kartoffelstärke, Jodsalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: NatriummetabiSULFIT, Gewürze). Im Kühlschrank bei +3°C bis +7°C aufbewahren. Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1288 kJ/311kcal |
| Fett |
27.94 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
2.1 g |
| Kohlenhydrate |
10.26 g |
| davon Zucker |
9.92 g |
| Eiweiß |
3.02 g |
| Salz |
2.83 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide |
Spuren |
| Eier |
Enthalten |
| Milch |
Enthalten |
| (Knollen-)Sellerie |
Enthalten |
| Senf |
Enthalten |
| SO2/Sulfite |
Enthalten |
| Sojabohnen |
Spuren |
Hersteller
Bos Food Lebensmittel GmbH, Grünstraße 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
