Diese grünen Linsen haben ein intensiv-nussiges, kräftiges Aroma. Ihre Kochzeit beträgt nur 20 Minuten. Sie sind ideal geeignet für Salate, als Suppe, Eintopf und natürlich als Gemüsebeilage zu kräftigen Gerichten. Die du Puy Linse gilt als die schmackhafteste Linse der Welt. Gourmet-Spitzenköche sind verrückt nach dieser kleinen Delikatesse.
Zutaten
Grüne du Puy Linsen A.O.P. Zutaten: grüne Linsen. Kochzeit: ca. 20 Minuten. Kühl und trocken lagern.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1377 kJ/326kcal |
| Fett |
1.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.2 g |
| Kohlenhydrate |
45 g |
| davon Zucker |
1 g |
| Eiweiß |
26.5 g |
| Salz |
0.01 g |
Allergene
Hersteller
SABAROT WASSNER, ZI LA COMBE 2 RUE DES PERDRIX, 43320 CHASPUZAC, Frankreich.
