Die gerösteten und karamellisierten Walnusskern-Stücke können in Eis, Gebäck, Marmelade und für die Pralinenherstellung verwendet werden. Sie geben Ihren Kreationen einen schönen knackigen Biß.
Zutaten
Walnussstücke karamellisiert. Zutaten: 80% WALNUSSSTÜCKE, 18% Zucker, 2% Rapsöl. Kühl (10°C bis 25°C) und trocken lagern. Nach dem Öffnen schnellstmöglich verbrauchen. Hergestellt in der Volksrepublik China.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
2741 kJ/653kcal |
| Fett |
53.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
4.3 g |
| Kohlenhydrate |
25 g |
| davon Zucker |
23.5 g |
| Eiweiß |
15.1 g |
| Salz |
0.03 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Schalenfrüchte (Walnuss) |
Enthalten |
Hersteller
Hergestellt für: Sebig GmbH, Oststraße 30, 50189 Elsdorf, Deutschland.
