Gezogener Strudelteig zeichnet sich durch einen natürlichen Geschmack, hohe Elastizität und die vielseitigen Verarbeitungsmöglichkeiten aus. Er kann süß oder auch herzhaft gefüllt werden. Jedes 800g Paket Original Wiener Strudelteig aus Weizenmehl enthält 2 x 8 Blätter von 40 x 40cm à 50g.
Zutaten
Blätter aus gezogenem Strudelteig, tiefgekühlt. Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Glukosesirup, Sonnenblumenöl, Stärke, jodiertes Speisesalz (Natriumchlorid, Kaliumiodid). Teig auftauen lassen (bei Zimmertemperatur oder im Auftaumodus der Mikrowelle), dann aus der Folie nehmen und nach Belieben verarbeiten. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und zügig verbrauchen.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1204 kJ/285kcal |
| Fett |
4.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.6 g |
| Kohlenhydrate |
52 g |
| davon Zucker |
2 g |
| Eiweiß |
7.3 g |
| Salz |
1 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) |
Enthalten |
Hersteller
Frisch & Frost Nahrungsmittel GmbH, Puchgasse 5, 1220 Wien, Österreich.
