Leicht entnehmbar, durch Trennpapier zwischen jedem Blatt. Die größte Größe, für große Frühlingsrollen, aber auch für viele andere gefüllte Teigsäckchen, Bricks oder Gemüsestrudel. Dieser Teig ist zum Backen und Frittieren geeignet. Kann jedoch nicht gekocht oder gedämpft werden.
Zutaten
Dünn ausgerollete Weizenmehlteigblätter für asiatische Spezialitäten, tiefgefroren. Zutaten: 48% WEIZENmehl, Wasser, Kokosöl, Salz. Lagerung bei mindestens -18°C. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren und zügig verarbeiten. Hergestellt in Singapur. Eigenschaften: Halal, vegetarisch.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
1289 kJ/307kcal |
| Fett |
4.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
3.9 g |
| Kohlenhydrate |
58.4 g |
| davon Zucker |
1.4 g |
| Eiweiß |
7.4 g |
| Salz |
0.94 g |
Allergene
| Allergene |
Spuren / Enthalten |
| Glutenhaltige Getreide (Weizen) |
Enthalten |
Hersteller
L.P. Uerlings Trading GmbH, Südstr. 128, 52134 Herzogenrath-Kohlscheid, Deutschland.