Der Beluga (huso huso) ist der größte aller Störe. In den kaspischen Gewässern ist er inzwischen sehr selten geworden. Die Farbe des Rogens reicht von hellgrau bis fast schwarz. Am begehrtesten ist das hellgraue Korn. Er zeichnet sich durch ein feines, exquisites Aroma aus und gilt als die begehrteste Delikatesse der Welt. Dieser Beluga-Kaviar stammt von einer Aquakultur aus dem Iran.
Störrogen vom Huso Huso Stör Zutaten: STÖRROGEN, Salz, Konservierungsstoff: E284. Aus Aquakultur im Iran. Herkunftsland Iran.
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Spuren / Enthalten |
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Enthalten |
Verantwortlicher Unternehmer: Imperial Kaviar Rheinbabenallee 14, 14199 Berlin , Deutschland.
