Fuero Wakame ist ein getrockneter Seetang (Braunalge) der in Suppen oder als Sushi Starter Verwendung findet. Den getrockneten Seetang brauchen Sie nur für 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und schon kann er verwendet werden. Seetang enthält kaum Fett, kein Cholesterin aber viele Mineralien und Balaststoffe.
Zutaten
Meeresalgen Wakame-Tang getrocknet. Achtung: Meeresalgen haben einen hohen Jodgehalt! Bei übermässigem Verzehr (höchstens 2-3g/Tag) kann es zu Störungen der Schilddrüse kommen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Chinesisches produkt.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
505 kJ/130kcal |
| Fett |
3.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.8 g |
| Kohlenhydrate |
1.7 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
20 g |
| Salz |
24.8 g |
Allergene
Hersteller
JFC Deutschland GmbH, Theodorstrasse 293, 40472 Düsseldorf, Deutschland.