Essig ist als Würzmittel und Aromaträger ebenso wertvoll und wichtig wie gutes Öl. Dieser Essig ist mild-aromatisch, fruchtig und natürlich-süß im Geschmack. Ideal zum Veredeln und Verfeinern von Salaten, Saucen, Rind- und Wildfleischgerichten sowie zum Abschmecken und Vollenden vieler feiner Speisen, diverser Früchte und Vanilleeis. Das edle Flaschendesign sorgt für eine ansprechende und dekorative Präsentation am Buffet.
Zutaten
Apfel Balsam Essig Barrique. Zutaten: Apfelbalsamessig. 5 Jahre im Eichenfass gelagert. 5% Säure. Kühl (+8°C bis +12°C) und lichtgeschützt lagern.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
571 kJ/136kcal |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
33 g |
| davon Zucker |
33 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0 g |
Allergene
Hersteller
Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.
