Albaöl aus Schweden wird aus der speziell gezüchteten Rapssorte "Doppel-Null- Raps" gewonnen. Sie bietet kulinarisch einen einzigartigen Buttergeschmack. Das hitzebeständige Öl ermöglicht vielfältigen Einsatz beim Braten, Backen und Dünsten und kann durch seine Dünnflüssigkeit und Ergiebigkeit zudem sehr sparsam eingesetzt werden.
Zutaten
Rapsöl, Emulgator: Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin. Eigenschaften: glutenfrei.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
3700 kJ/900kcal |
| Fett |
100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
7 g |
| Kohlenhydrate |
0 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
0 g |
| Salz |
0 g |
Allergene
Hersteller
Taste of Sweden, Box 74, 24724 Dalby, Schweden.
