Die Olivensorte "Bella di Cerignola" ist wahrlich eine Riesen-Olive. Sie wird in Apulien rund um die Stadt Cerignola kultiviert. Mit viel Fruchtfleisch, angenehmer Konsistenz und mildem Geschmack ist sie eine der beliebtesten Speiseoliven. Abtropfgewicht: 2,50 kg
Zutaten
Grüne Oliven in Lake. Zutaten: Grüne Oliven "Bella di Cerignola" GG ( 81-90 Oliven/kg), Wasser, Salz, Säuereregulator: Citronensäure, Milchsäure, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure. Nach dem Öffnen kühl lagern. Hergestellt in Italien. Eigenschaften: pasteurisiert.
Nährwerttabelle
| Nährwerte |
je 100g/100ml |
| Brennwert |
694 kJ/169kcal |
| Fett |
17.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
3.56 g |
| Kohlenhydrate |
0.28 g |
| davon Zucker |
0.01 g |
| Eiweiß |
0.98 g |
| Salz |
3.7 g |
Allergene
Hersteller
La Bella Cerignola Società Cooperativa Agricola, Strada Vicinale San Leonardo 16, 71042 Cerignola, Italien.
