Mit der schön fruchtigen Apfelnote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie beispielsweise Biskuits, Füllungen, Milchprodukten oder Desserts den gewünschten Geschmack verleihen.
Zutaten
Sprühgetrocknetes Fruchtpulver mit Apfel. Zutaten: Maltodextrin (Wachsmais oder Kartoffel), Apfelsaftkonzentrat und Apfelpüree (Fruchttrockensubstanz 50%), Säureregulator: Citronensäure. 30-60g auf 1 kg Masse. Kühl (bei maximal +20°C), trocken und lichtgeschützt lagern.
Nährwerttabelle
Nährwerte |
je 100g/100ml |
Brennwert |
1588 kJ/378kcal |
Fett |
0.3 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0.13 g |
Kohlenhydrate |
94.2 g |
davon Zucker |
42 g |
Eiweiß |
1 g |
Salz |
1 g |
Allergene
Allergene |
Spuren / Enthalten |
Glutenhaltige Getreide |
Spuren |
Eier |
Spuren |
Lupine |
Spuren |
Milch |
Spuren |
Sojabohnen |
Spuren |
Hersteller
Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.